今天要來分享一個超高級超有質感的玩意兒~就是要來放火燒大家~~~~
這也是我第一次分享這種高級貴重的東西!這應該也算高科技吧~我想~~~重點是!!這個東西它是全球限量耶!!!
以下不專業放火文開始~~~
整個光是包裝外觀就超級有質感!
不愧是一個國際級工業教父-謝榮雅設計師品牌~THAT!奇想生活~的產品
因為真的超有質感,而且也是真的好用,所以才想趕快來分享!(我自己真的好喜歡喔!)
感覺用了之後整個人的水準都提升了! 哈哈哈~~~
這個超有質感的全球限量玩意兒是一個簽名,聯名款的解凍板
他乍看就是一塊板子~ 不過卻是非常厲害,非常不得了的板子啊!!!
國際大師謝榮雅的簽名+福貓聯名
據說這是為了紀念2018年與福貓合作而特設的紀念款
使用前只需用清水沖洗即可
連放在水下沖洗都可以這麼有質感~~~
(切記!絕對不能使用利韌物品刷洗哦!)
準備要來開箱囉!!
今天要來開箱的東西就是~~~冷凍牛排
看得出來都還是結冰狀態吧!!
一般人解凍方式,無非就是前一天先將欲解凍產品放置冷藏退冰,或是要使用前急速用水沖洗退冰,甚至更差的方法就是使用微波爐退冰...
不過,其實這些方式都會大大破壞了肉品或其他產品本身的新鮮度、影響口感又或是因此讓東西滋生了細菌...
這次的牛排,很剛好~一打開包裝,他就自行從中間變成了兩半(這個包裝,其實是四片牛排)
一大半放在解凍板解凍,另一半就放在一般的盤子解凍囉~
計時開始!
十分鐘過後翻面...
接觸到解凍板那面的牛排,按壓已有稍微軟化退冰現象
而放置在一般盤子上退冰的牛排,卻依然硬梆梆,毫無動靜
12分鐘再按壓一次~~~
更明顯的有軟化退冰現象!
13分鐘,解凍板上的牛排,已經可以一分為二
但是盤子上的牛排依舊你儂我儂分不開~~~
18分半,解凍板上頭的牛排,幾乎已經快退冰完成...
p.s 如果覺得退冰速度稍微變慢,可以試著移動退冰物在解凍板上的位置哦!
而盤子上,室溫退冰的牛排仍然在比持久的!(誤)...
19分鐘~~~我想,大家應該看得出來,這解凍板上的牛排退冰完成了吧!
這個解凍板,除了退冰更快速之外,退冰後的血水也特別設計了凹槽,讓血水不會亂流~
如果是放在一般的盤子上退冰,血水與肉品就只能互相交織~難分難捨~~~
這是什麼樣的退冰原理,老實說我不是很懂~
可是我真的覺得它好用!也更能保存肉品的新鮮度,我只能說這樣的設計真的很棒!
聽說接觸面積越大,退冰的速度越快~也就是說~~~除了牛排之外,冷凍魚、各式冷凍食材、冷凍肉片...都很適合使用這個解凍板哦!
2018年,限量2018個,還好我擁有一個!因為全球限量的東西~ 我相信它會增值的!
p.s 這篇文章要感謝~~~
1.提供我冷凍牛排的小嬸~
2.還有提供我質感場地的好友~ 他們家的民宿~雙黃蛋生活空間
如果有到宜蘭遊玩的朋友們,非常推薦他們家的民宿唷!!因為老闆+老闆娘都非常親切哦!!而且民宿真的讓人很放鬆,很舒服!