花東行,來到了第三天~~~
一樣在麥味登解決了早餐之後,就開始了最後這天的行程囉!~
第一個行程,我們到了富里農會與家政媽媽們學習做客家大湯圓(又叫做:熝湯粢)
客家大湯圓的做法,似乎與我們一般吃到的湯圓不太一樣! 說他是湯圓,但也有點像是麻糬~
客家大湯圓,可以弄成甜的,當然也是可以做成鹹的囉!
只是這次因為太晚說~~~ 所以只有甜的可以吃~~~ >< 好可惜啊~
做完湯圓,我們直接從富里跑到成功農會去擂咖啡囉!!
第一次這樣擂咖啡! 一邊搗碎咖啡豆,一邊可以聞到咖啡的香氣~
雖然手有點酸,不過也是一種不錯的體驗啦! 畢竟平常也是沒有機會這樣磨自己要喝的咖啡呀~~~
擂完咖啡後,當然就是享受自己的作品啦~~~
咖啡真的超香的!!! ^^
這是在成功農會意外地參觀導覽~~~
由成功農會養殖的~這個叫做虎皮蛙~ 瞧它的外皮,真的很特別吧! 而這養殖的用途就是.....(稍後揭曉)
姑且不看此蛙的背部,其實單單看肚子那面~ 還滿可愛的呢! ^^"
在成功農會擂完咖啡之後,我們來到了一間叫做"鯊魚黑幫"的餐廳~
裏頭蒐集了很多具有歷史性的鯊魚標本! 因為本人對這沒啥興趣~ 所以也沒再深入了解囉~~
而且,個人覺得這些鯊魚標本,看起來都像是假的~ 但是餐廳主人說,那些全是真的鯊魚做成的標本呢!!!
看完了標本,就要開始用餐拉~
這間鯊魚黑幫餐廳,印象中也是行程之一!
猜猜上面這道是什麼菜?!
沒錯! 他就是上面那個~~~養殖的虎皮蛙!! 牠被做成三杯蛙了~~~ 其實還不錯吃啦!
再來~~~ 我們到了一個農園...(富榮晚崙西亞產銷班)
原本要來做臍橙的嫁接導覽,可惜女主人生病了,無法來為我們上課~ 最後就是稍微參觀一下囉!
聽說臍橙之所以叫做臍橙,就是因為他的底部很像肚臍眼~ 所以命名~
接下來,最後一個DIY行程~~~ 就是來丸昌魚行做旗魚丸了!
看人家專業的捏魚丸,感覺都好簡單! 可是輪到自己來捏時,就會覺得....這....是要怎麼弄啊!!! XD
所以!我們還是乖乖在旁邊等著吃就好了~~~ 哈哈哈~
新鮮現做的旗魚丸,現煮現吃,真的很Q彈好吃呢!! 而且也帶了魚肉的一點香味唷! 什麼都不用沾,就很好吃了!!
來台東,似乎也是必到三仙台走一遭~
只是這次的時間不足,無法到橋那邊~~只能待在比西里岸部落遠觀~
這邊是個小部落村莊,感覺是很寧靜的!! 主要特色也是這支巨大的漂流木做成的鹿!! 其實還不錯看呢!!
能在這樣的海岸邊,待上一天,感覺也是非常愜意的呢!!!
在部落中的某些小角落,也可以發現幾米的蹤跡~ 歡迎大家來探索囉!!
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