三鳳堂 乾式熟成火鍋專門店 台灣鐵骨雞煲仔飯
地址:羅東鎮中正北路31-2號
電話:0973367724
營業時間:11:00~21:00

菜單點圖可放大

這次來介紹這間~港式餐飲

他們一年前就營業了,只是大概近三個月才改變經營型態~改為火鍋與煲飯,之前好幾次路過都想進去用餐,可是都因為每次看,好像都沒有客人,不過後來終於有機會跟朋友一起進去用餐了!!

宜蘭縣內,港式餐飲真的少之又少,即使有,很多都是港式點心飲茶之類的

這間,應該是第一間以港式火鍋為主的餐廳!當然~裡頭也有煲飯

一進門最先看到的就是整排十幾種的醬料~  

除了台式火鍋常用的醬料之外,還有許多比較少見的醬料,都是可以讓大家自由取用!

個人喜歡“水梨醬”~我覺得搭配火鍋裡的配料吃或是米線~都很好吃!

乾淨整齊的餐具~ 看了就覺得很安心~  

正斗香煲雞仔飯

沙嗲燒烤雞肉煲仔飯

這個沙嗲飯有一點點微辣

 

這是台灣仙草鍋~他們是用真的仙草下去熬煮的

剛開始試喝湯頭覺得沒什麼味道,到最後才發現原來是自己沒有攪拌~不過其實他是很好喝的!

這是海寶三鮮鍋,湯頭也是不錯喝!

這是陳皮煲鴨原盅鍋,湯頭真的很棒!我個人很喜歡!!  

他們的火鍋湯底,真的跟一般火鍋店的湯底不同,而且各有特色!

喔!!還有重要的一點就是!!他們的火鍋都沒有附贈白飯或是麵類!

剛開始還在想說,這樣會不會很鹹什麼的...不過實際吃了之後,真的還好耶!火鍋單吃也不錯吃!

而火鍋料呢~也不完全是冷凍火鍋料~

因為火鍋沒有附白飯,所以另外加點了台灣越光米海南雞醬飯~

這看起來真的非常不起眼啊!!剛上餐點時,心裡想說...蛤...這什麼...

結果,竟然意外的好吃啊!!!

那個香味~~~ 連我們家不愛吃米飯的Mia都直誇好吃!而且吃完還討著要! 

(吃完上面兩種煲飯,個人覺得這個海南雞醬飯最好吃啊!!) 104A3H18-10.GIF

推薦這個三鳳堂製麵所熟米線!超級Q彈的口感!

送上來的時候,是完全沒有調味的~ 不過這就是店家想要讓客人們自由調味~

可以加入火鍋裡面一起煮,或是加入店家的醬料乾拌

個人推薦~加入少許水梨醬攪拌~真的好吃!!  

他們的火鍋料,除了蔬菜之外,還有一兩個比較少見的食材處理~  

這個呢~就是其中之一的火鍋料~大家一般應該比較少吃到~  

而它其實就是包了一層蛋皮的熱狗!

另一個就是炸的金針菇~炸過的金針菇,泡在湯裡不錯吃,不過乾的地方拿來沾著醬料吃,也很不錯吃哦!

 

 

這間港式料理,屬於比較不一樣的港式餐點,真心推薦給大家!

因為他不會很貴!不過用餐空間倒滿舒適的~只是兒童椅只有一張而已...(之前用餐時是這樣,現在不知道有沒有比較多張)

 

 

 

 

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    派翠傻v.s小萌Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()