♥派翠傻♥ Fun欣生活

• 當代鐵板燒
• 宜蘭市新興路53號
• (03)9325-806

這間位於宜蘭東門夜市附近的平價鐵板燒,這一兩年來非常熱門,常常是用餐時間排滿人,沒預約就得等~

基本上這邊分成單點與套餐兩種方式

套餐還有另外付青菜x2+白飯+湯

白飯跟湯,是免費無限取用! 飲料也是免費暢飲唷! (通常會有紅茶/綠茶)

套餐另付的...(應該是會隨季節變換青菜吧~我想)

加點蔥苗蒜丁還有一點辣椒,其實炒起來還滿下飯好吃的!

另外,套餐還有附高麗菜,只是我忘記拍了!!

單點的蔥蛋$10

這蔥蛋剛煎完馬上吃,吃起來很鬆軟,好吃!

單點的和風蛋捲($60)+放得毫不手軟的柴魚片

本身是跟蔥蛋滿像的,但是因為除了醬油之外,上頭還加了美乃滋與柴魚片,整個吃起來除了非常鬆軟之外,也帶了濃濃的柴魚香!感覺真的很日本! :P

好好吃啊!! 這蛋捲! 比蔥蛋好吃!!

套餐的魚排(香煎鱈魚)

套餐的牛肉片,直接炒成黑胡椒牛柳,不特別,但好吃

套餐的松阪豬肉

加點辣椒稍微拌炒,最後廚師讓我們搭配現炒酥脆的蒜丁一起食用,味道整個很香!!

而且酥脆的蒜丁,吃起來一點都不恐怖,反而非常香!! 而且可以帶出更多松阪豬的肉香! 非常搭! (連我不敢吃蒜頭的人都這樣覺得!!)

套餐的蝦球,一份大約有六顆吧!

吃起來QQ脆脆的,肉質也甜,好吃!

鐵板很忙! 廚師一口氣要做三四組人的料理,真的超厲害!!! 手很忙卻不慌亂~

雙人經濟套餐的北海道鮮干貝

雙人經濟套餐的香煎雞腿排

雙人套餐的魚排+干貝,看起來真是好吃啊!!!

鱈魚入口即化,新鮮干貝一絲絲的,而且口感很Q彈,也很鮮甜!好吃啊!!

這鱈魚的油質分布很均勻,不會特別乾柴,也不會特別油,真的是入口即化!

重點是魚排下方的芥末醬,個人覺得那吃起來像是芥末加上美乃滋,再加上一點香草,吃起來微嗆但又稍微甜甜的,整個讓這魚排大大加分!!! 非常好吃~

就連一旁擺放做裝飾的生菜,沾了這芥茉醬,也是相當好吃呢!

雙人套餐的香煎雞腿排

最後廚師直接幫我們切成一口大小,所以看起來一點也不像雞腿!

而且加了九層塔,吃起來就有點像三杯雞的感覺,雞肉也很嫩,有點油也不會太油! 非常好吃!!

雙人經濟套餐的天使紅蝦

一共有四尾!好感人!! 蝦肉吃起來鮮甜,感覺非常新鮮

而且師傅都已經先去殼了,所以吃起來非常方便!!

餐後甜點....蜂蜜煎香蕉

真的是滿特別的一道甜點!

外面淋上一層蜂蜜,然後煎得金黃酥脆,再灑上一點白芝麻,是個很簡單又高級的甜點啊!

吃起來微脆且有濃濃的蜂蜜香,而裡頭還是香蕉原有的軟軟口感!  好吃~
 

當代鐵板燒,建議要去之前,還是事先訂位比較保險!

這次用餐因為我們有四個人,所以師傅都直接幫我們平分成四人份,非常貼心!

(而我拍的幾乎是我自己那份,所以才會感覺量有點少! 但其實可以吃很飽!)

這間也是很推的平價美食料理! 而且不收服務費唷!

另外我進去用餐,有將兩寶裝在外出袋,所以並沒有聽到任何禁止寵物進入的話語!

~您的點推與按讚,是給我這新手最好的鼓勵! 感謝您~