♥派翠傻♥ Fun欣生活

• 蒸煮流 野海鮮
• 宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
• 03-9955000
• 11:00~20:00
• 公休日：每月第二週的星期二

※去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!! ^^

不知不覺...蒸煮流已經變成了我N訪的店家了!

不單單因為他是我們公司的客戶,而是他的料理真的都很真材實料又好吃!

不只自己喜歡去吃,也喜歡推薦朋友到那邊去!! 雖然老闆一直說他很累了... XD

每次造訪店裡, 總會有不同種類的新鮮海產!

某次到店裡用餐,發現有河豚!

立馬點了河豚要來煮清湯!!(還有另種烹調法,但我忘記是啥了!) 不是因為我愛吃河豚,而是因為我這輩子沒吃過河豚,所以想點來吃吃看!

圓圓的河豚,真的好可愛!!!

不過扒了皮後的河豚就.......有點恐怖了!!

原來河豚扒完皮後是長這樣... 根本看不出來他是魚類啊!!!

這段時間愛上的角蝦! 每去必點!!  :P

一般海產店都是現點現做,比較沒什麼菜單,不過店裏頭還是有貼一些菜單供人參考~

這是綜合生魚片

魚肉吃起來就是很新鮮Q彈! 老闆也很大氣!都切滿大片的!!

破布子蒸鮮魚...忘記這是什麼魚了! 老實說,有些魚我還真不太會區分呢!!  :P  (這我媽點的~)

肉質粉嫩+鮮甜!

冰鎮甜蝦(兩吃)

這蝦也算是我每去必點的! 新鮮的蝦,才有可能讓客人這樣直接冰鎮生吃!! 吃起來的肉質真的有甜!! 好吃!

冰鎮蝦的另一吃! 鹹酥蝦頭!!

味道就像鹹酥雞一樣~不會太乾太老! 非常剛好唷!! 又香又酥!應該很好下酒吧!我想~

炒山蘇! 海產店也能吃到山菜唷!! 超嫩的!好好吃~

悶烤角蝦~ 這道厲害!!!

完全用悶烤方式! 沒有多餘的烹調手法!更沒有任何調味!

新鮮就是新鮮!!! 真的很好吃!!! 雖然不是產季時的角蝦真的很小隻...! :P

不要看角蝦外表很刺人,他其實超好剝的! 只要兩下就剝好殼了!!! 老闆真厲害!!

這...印象中,好像是魟魚...

這種魚,對我來說還好...  雖然他好吃,不過卻沒有很吸引我!  :P

這是某次去用餐時,老闆招待的炒高麗菜! 呵~~~

這高麗菜炒得也超好吃說!!! 三兩下就喀光了~ 能夠吃到高麗菜本身的甜味~真的很棒!!

海產店也有 羊小排?????

不!! 其實他是...蜜汁鮟鱇魚下巴! 真的想不到魚下巴可以長得那麼像羊小排! 哈~~~

這魚下巴也是我第一次吃就愛上的!

不過,先炸再燒烤的魚下巴(應該是這樣啦!我自己猜的~) 雖然有一點點油...不過卻是越咬越香! 很有嚼勁!! 很適合聊天的時候拿來邊啃! 哈~~~

噹啷~~這就是河豚清湯了!

加了一些蛤蠣下去提味,湯真的很鮮甜!! 原來河豚的肉吃起來是這麼的有Q勁!好吃!!!

不過魚翅真的超級多!!! >< (讓我很害怕!)

這也是某次去用餐,老闆招待的魚卵~~~

我好愛這道!!!(本人很愛吃魚卵蝦卵類的東西~~~哈) 雖然有一點點乾,但又不會太乾! 越咬越香!好吃!

炒麵~~~

某次去,老闆說...今天很忙,可以不要點炒飯嗎?!  所以,當日我們就只好點炒麵了! 哈哈哈~~~

不過炒麵也是很好吃的唷!!!  :)

炒飯~ 又某一次去...終於點到炒飯來吃! 哈~ 炒得很香很好吃說~

老闆的超級招牌...河豚果凍!!

對!你沒看錯!! 是 河˙豚˙果˙凍 !!! 老闆利用河豚的膠質,一直熬一直熬...才熬出來的!沒說的話,還真的不知道那是用魚熬成的膠質凍呢!!! 不過他不便宜就是!

加上紅棗提味! 帶了點甜! 但一點也不腥!!! 他也是好吃的! 很特別!值得嚐鮮!!

這是店內簡單的用餐空間,桌數並不多! 常常在用餐時間都是得站著排隊的!

老板人也很NICE,忙歸忙,三不五時也會走走看看每桌的用餐狀況!

這間也有滿多美食節目介紹過~~~當然也包括食尚玩家! 食尚玩家可是我的吃喝玩樂追尋指南呢! (笑)

總之...這間位在蘇澳/南方澳的蒸煮流海產店,也是我滿推的店家囉!!!  ^^

by the way,去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!!  ^^