♥派翠傻♥ Fun欣生活

• Camellia法式甜點
• 03-9588496
• 宜縣冬山鄉中城路202號 (芳岳茶園對面)
• 09:00~18:00（週二公休）

前段時間,聽說中山休閒農業區開了一間法式甜點

據說開業還不算久,加上隱藏山間的位置,所以感覺很是神秘! 基本上除了店家的粉絲團,其他都還找不太到相關介紹...

只大概聽說,這間店的師傅是去日本學習法式甜點回來開業的! (姐姐是學咖啡,妹妹則是學法式甜點! 好棒!!)

基於粉絲團上的美食照片,看得我口水直流...

所以便挑了良辰吉日,找了最愛的姊妹陪我一同來喝下午茶嚐鮮~

店家自製的MENU,每本都不太一樣! 感覺是純手工呢!

最後我們是點了Waffle鬆餅A套餐... 這是雙人份的!!

(A套餐<司康> $680／B套餐<鬆餅> $710)

偶爾也會推出限量甜點,當天師父說有千層派,本想點來試試...但又怕點太多吃不完...所以作罷!

所以,如果去享用下午茶時,不仿問問該日有無限量甜點唷!

冰櫃裡的蛋糕可以單點! 基本上單價都還算滿合理的! 但也不便宜就是!

不過選擇套餐,也能任選一個蛋糕唷! (感覺上就比較划算(?))

這是當天提供試吃的"巧克力三兄弟" 很好吃!

而且上頭還有星星金箔呢! 大氣!! :D

師傅很貼心的為我們一一介紹TWG新加坡茶(TWG以製作”全世界最好的茶”為公司宗旨)

也讓我們分別聞了茶葉的味道之後,再做選擇!

由左至右,分別為...1837紀念紅茶→法式藍伯爵→紐約早餐茶→派對盛宴→聖誕綠茶...真的每種茶都各有特色!

點了套餐,飲料也是自由選擇唷!

最後我們選的分別是紐約早餐茶與法式藍伯爵

師傅很講究的給了我們一個計時器,告訴我們茶包泡一分鐘之後,就要夾起來! 茶才會好喝~

而我們點的兩款茶,聞起來很濃郁,喝起來是較淡的香氣!

不用另外加糖,就非常順口好喝了! 搭配甜點更是恰恰好!!

噹啷~~~ 我們的雙層鬆餅套餐

下層是我們選的『銀河』與『草莓白乳酪』,另外一顆是水果泡芙

上層則是比利時鬆餅與手工餅乾

(個人建議...那罐蜂蜜不要用那種罐子裝... 雖然很方便,可是感覺就是很怪!! 像是拿膠水在用的罐子裝蜂蜜...所以我都不太敢去動它! 而且整個畫面會突然變得很沒質感 Orz)

店家自製的草莓醬... 還不錯唷!!!

能跟最愛的朋友一起吃美食,真的也是一種幸福呢!!!

草莓白乳酪,酸酸甜甜,甜而不膩! 好吃!!!

蛋糕體本身也不會太乾! 一層一層的風味,吃起來就是滿搭的!

銀河,本以為她吃起來會偏向布朗尼的口感...

沒想到竟是.... 像派餅的口感... 是說也不難吃啦!!

他使用的巧克力很香濃,不會甜! 不過我個人還是覺得...這款是視覺大於味覺呢!

其實他是好吃的! 只是我自己不喜歡而已! (因為不喜歡吃派餅類的蛋糕...)

再來說說他的水果泡芙...

這顆泡芙真的好吃!!! 新鮮水果加上卡士達醬,比例真的非常剛好!!!

卡士達醬上頭還可以清楚看到新鮮的香草籽呢!! 味道非常濃郁順口好吃!!

泡芙本身外酥內軟又香,真的很棒呢!!

這是杏仁雪球(手工餅乾)

吃起來酥酥的,甜甜的,帶點杏仁香 還OK!

另外的手工餅乾是伯爵茶餅跟巧克力餅乾

帶了伯爵茶香的餅乾吃起來真的很不一樣! 咬下去滿嘴茶香!

每款手工餅乾也都有獨自販售

另外還有預定款的收涎餅! 非常可愛呢!!! 這拿到根本就會捨不得吃!

在這糖果罐裡拿糖果,感覺就像在尋寶!  師傅說：挑個自己想吃的吧!

很像是洋人餐廳才會出現的東西! :P (頓時自己都變成了洋人小朋友! XD)

這是店內的用餐環境...有一點點鄉村風的感覺

在這悠閒地度過一整個下午,真的非常舒服非常棒呢!!! 坐著坐著,感覺像是自己也身在國外了!!!

這就是他們另外經營的民宿了!我想~~~

如果有帶小毛孩們來,就只能坐在紅傘下嚕...

不過天氣好的時候,坐在外頭吹吹風,也是非常舒服的呢!!!

感謝我的愛人~~~ 陪我來這隱密的山間尋找這麼一間異國甜點!!

愛你唷~~~ :D

=======================我是二訪的分隔線=======================

因為一些原因,所以讓我有機會二訪Camellia法式甜點 ^^

只是這次並不是真的來享受下午茶的~~~ ><

這是...忘了是摩卡還是拿鐵咖啡~ Orz

不但好喝,還有美美的拉花~ 讚!! 這咖啡喝起來非常順口又香濃~~

其實這是母親節前夕推出的限量款蛋糕~ 取名為"貴妃"

外層為荔枝慕斯~ 中間夾層則為玫瑰蛋糕與覆盆子果醬

吃起來有濃濃的荔枝香氣,滑順綿密~ 不過基本上也是屬於慕斯類為主(蛋糕體只有一點點~)

這是許願星千層派

曾經我一直以為千層"派"就是千層蛋糕... 殊不知,我簡單的頭腦完全忘記還有這種餅乾類的千層派...

千層派本身還滿好吃的,又香又酥! 搭配上香草卡士達醬,又增添了另一種香氣~

義式提拉米蘇

這個沒吃到~~ 不過應該也是不錯吃~

玫瑰覆盆子

這個我也沒吃到~~~ 看起來還滿漂亮的~ 吃起來應該也是不錯吧!我想~

這取名為...黑暗系甜點~吸血鬼~

不過看起來卻一點都不黑暗阿~~~ XD

還滿有質感的感覺呀~ :P

外層包裹了一層巧克力醬,夾層為外國進口的血橙慕斯,再搭配巧克力蛋糕及巧克力慕斯~有著多層次豐富的口感

我想,應該是因為那個血橙,故名吧!

這是司康套餐

下層一樣是兩份蛋糕,一個水果泡芙

而上頭則是司康與手工餅乾~

這是巧克力三兄弟

有三種不同的巧克力慕斯組合而成,口感綿密順滑~ 很不錯吃!

遠離塵囂,卻還能吃到都市異國美味! 超棒的!!! :D

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