- 蓮雨居 創意料理
- (03)9255-896
- 宜蘭市公園路427號(宜蘭運動公園旁)
- AM11:00~PM9:30
※去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!! ^^
蓮雨居從之前還是簡餐模式的時候,就來過三四次了~ 位在宜蘭運動公園旁邊,其實沒有很顯眼~
現在隨著整個宜蘭無菜單料理的流行,漸漸的這間餐廳也在轉型成無菜單料理~~~ (其實好像也還是以簡餐為主,無菜單的是另外預定)
這是一間由一對母女自己經營的溫馨小餐廳
餐廳外頭種了許多老闆娘在料理時會用到的食材(老闆娘親自下廚)
雖然餐廳裏頭的佈置,有點不知道到底是什麼風格~ 不過~~~管他的,東西好吃最重要~
果香鮮蝦蘿蔓沙拉
老實說,這樣的擺盤方式,我還是第一次看到! 當下真的有驚豔了一下~
從之前還是簡餐時,餐點的各種醬汁,就都是由老闆娘親自調配,現在轉換成無菜單,當然也不例外!!
這樣的沙拉前菜,真的算是很豐富又美味! 好吃啊!!!
只是如果沙拉的盤子可以使用有點弧度的那種盤子,或許生菜會更好沾到美味的沙拉醬吧! (小建議)
生魚片拼盤
似乎每間無菜單都會有的一道菜色...
不過較不同的就是,除了一般的生魚片之外,一旁還附了酪梨片(一般台灣比較少看到有人這樣搭配生魚片吃)
不過因為之前在澳洲吃壽司捲時,常常吃到這樣的組合,所以很是懷念啊!
另外還有這一盤~~~ 是老闆娘自己醃漬的苦瓜! 非常好吃!!! 一點都不苦了!! :D 連原本不敢吃苦瓜的人都覺得很不錯呢!!
杏包玉柱左海鮮
老實說,這道菜雖然好吃,可是,菜名聽起來要比實際菜色強多了!!
也就是說,聽到菜名跟看到東西後,會有一點點的小失落.....雖然東西是好吃的!
時蔬麵包佐養生蓴菜飲
第一次這麼直接的吃甜菜根,其實不難吃,只是吃多了會覺得有一股說不出的味道~
那顆麵包也很不錯吃~
蓴菜飲
很特別的一個飲品! 第一聽到,也是第一次喝!!
喝起來滑滑的,好像很有膠質的那種感覺~~~ 味道也不錯~
馬告山藥雞湯
除了山藥跟雞肉,湯裏頭也放了一點點的蛤蠣提味~ 很好喝~
傳說中的馬告~ (不是從國家公園來的那個馬告) :P
味道很香! 整個湯頭都充滿這樣的香氣~
香茅烤雞腿佐海鮮
烤雞腿的肉很好吃!! 很嫩~ 蝦也新鮮
香桔牛排
據說肉滿嫩滿好吃的~
最後一道炒山蘇...
雖然炒得很好吃,山蘇也很嫩... 可是一點都沒有擺盤...有點小可惜啊~~~ >< 不過還是馬上喀光了~~~ :P
餐後甜點
還不錯的提拉米蘇
很好喝的桂圓紅棗茶~~~ :D
※去用餐時,這間餐廳並不會拒絕寵物進入(我是帶小型犬),所以,有帶寵物的爸爸媽媽們,請務必注意毛孩們的餐廳禮儀唷!! ^^
留言列表