御品蓮 蓮花日式涮涮鍋

宜蘭縣羅東鎮北成路二段206巷7號

(03)9547859

0935-303261

11:00~15:00 / 17:00~21:00

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這間向來以蓮花為主打的火鍋餐廳~ 從之前的沙拉吧吃到飽~改成現在的日式涮涮鍋~~~~

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最近剛轉型,我們公司幫他們做了一些東西,所以這次老闆也是特地找時間帶大家一起來交關!!

地點就位在羅東運動公園附近~~~

從羅東市區往紅爐茶壺的那條路然後右轉就會看到~

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這邊亦是羅東溪休閒服務中心

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價位跟一般小火鍋都差不多~ 不算太高,但也不低~

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雖然沒有了沙拉吧,但還是有提供好吃的滷肉飯~~~

聽說很好吃!

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現場也有提供蓮花茶 & 仙草茶

不過蓮花茶沒啥味道就是了~~~

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醬料區~

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用餐區

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不管點什麼~~~ 每個人都一樣的菜盤

老實說,這菜盤...有點弱!!

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這是小海鮮~~~

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裡頭有鮮蚵/蛤蠣/蝦子/魚片...等

另外還能選一種肉...(牛/羊/豬/雞)四選一

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霜降牛

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梅花豬

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鴕鳥肉

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然後也都有飯/麵/冬粉/王子麵 可以選擇

而且好像可以另外跟店家免費要雞蛋! (我們是有要啦!! 一人一顆~)

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這間店的特色~就是蓮花入菜了!!

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將整朵蓮花放進小火鍋中,不要攪拌它

待水滾後,可用湯匙舀取靠近花蕊那一圈的湯來喝! 那樣的湯,帶著非常清香的蓮花香氣!! 而且真的很好喝! 也滿特別的!!

把蓮花放進湯鍋之後,它會慢慢開花! 最後蓮花瓣都可以食用哦!! 不過花蕊會苦,所以不要笨笨的去吃花蕊!!!!! (因為我就笨笨的吃了花蕊 = =")

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火鍋煮到後面沒湯了,我就倒幾杯蓮花茶下去煮~~~

反正蓮花茶也是用蓮花煮出來的嘛~~~ XD

味道也是稍微多了一點蓮花的香氣囉!

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最後的甜點是蓮花冰淇淋! 蓮花香味超濃的!!!

這應該屬當天最好吃最有特色的一樣東西了吧!!! XDD

這冰帶著蓮花的香味~ 真的很好吃呢!!! 也有另外在單售~

 

整體來說,少了沙拉吧的御品蓮~其實變得較無特色了!!  價格也很一般般~~~

不過東西仍算新鮮好吃啦!!

而唯一的特色...蓮花...

個人覺得如果可以再讓它更有創意的入菜,或許才能為這種滿街都是的日式涮涮鍋加分吧!!

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