- 蓮雨居 創意料理
- (03)9255-896
- 宜蘭市公園路427號
- 電話預約打9折
- AM11:00~PM9:30
現在蓮雨居也有提供無菜單料理~ 可以打電話詢問唷~
位於宜蘭運動公園的對面 (大漁翁餐廳隔壁)
這間的所有料理,都是由老板娘一人親自研發與烹調的!
每道料理都很特別,有特色!
這應該是涼拌南瓜片佐百香果優格醬 (應該是辣! 我自己猜的~)
南瓜片吃起來清脆爽口,配上微酸的百香果優格醬,還真的挺搭的!
南洋椰香咖哩鍋
聞起來濃濃的咖哩香,入口卻為較重的奶味,這種層次感覺好特別~
除了這盤新鮮蔬菜與肉類之外,小火鍋裡頭的料也非常實在!
小火鍋裡頭本身已經煮了不少高麗菜/各種菇類/海帶....等
第一次吃小火鍋,吃到附紅菜的
套餐的湯品
他們家的附餐湯類,每每讓我驚艷!
真的除了好喝之外,有時使用的材料也讓我意外!
這道是老闆娘用"西瓜"那白色果肉...(就是通常大家都不喜歡吃的那部份的果肉)來煮湯
這湯真的讓我印象深刻!! 湯裡全是果肉的甜味,超好喝的! 原本還以為是什麼黃瓜之類的...
幾乎每次去,附餐湯品都會變換!
套餐的飯&小菜
飯也是健康的十穀飯
小菜也常會換菜色!
左邊白色像豆腐的那個,老闆娘說那是用花生做成的豆腐! 超特別!
再來是雞腱&山蘇
最右邊的是肉丸子燉南瓜
花生做成的豆腐
雞腱
山蘇
肉丸子燉南瓜
套餐的主菜
這是檸檬香茅烤雞腿
看起來有點像炸的雞排~ 吃起來除了帶點檸檬與香草的香氣外,咬起來也是外皮酥脆,肉嫩多汁...還滿好吃的!
特別的又來了~~~
黃色那三塊,我本來以為是鳳梨/楊桃...之類的醃漬水果
吃起來甜甜的,還滿好吃的! 第一個感覺就覺得那是水果...
沒想到竟然是...冬瓜!!!
這是紅茄佐牛南
本人到現在還是跨越不了...不敢吃牛...所以不知道吃起來怎樣~
但是看起來好像還不錯!!
迷迭香煎鱈魚
雖然看起來像用炸的
但是吃起來...鱈魚本身的肉還是粉嫩...入口即化
連本身沒有很愛吃魚的我,都覺得真的超好吃!!! 只是有點小塊就是了~~
店裡唯一的"焗烤海鮮千層麵"
沒有其他的焗烤,也沒有其他的麵類...
剛端上桌時,有點被它焗烤上的那層油嚇到... 感覺超油!
但吃了一口,還挺不賴的! 味道很香濃!焗烤吃起來也QQ的!~
老闆娘特別招待的炒高麗菜
第一次看到有人高麗菜加小蕃茄一起炒
吃起來還真帶點番茄香呢! 炒高麗菜的湯汁,喝起來也比一般高麗菜多了點不同風味!
感覺像是加了一點點的泰式甜辣醬來炒! 還真好吃!
讓我誤會很大的"抹茶拿鐵"
因為一般外頭飲料店賣的抹茶拿鐵,通常都是抹茶加鮮奶
沒想到,這邊的抹茶拿鐵竟然是....拿鐵咖啡加上一點點的抹茶粉... rz
就是照片中...奶泡上面那一層...很淡很淡的抹茶粉~~~
對於早就戒了咖啡的我來說...很不OK! (而且又是晚上...我不想失眠阿阿阿~)
套餐的熱桂圓紅棗茶
很好喝呢!!
這只是裝飾~ 不能吃~
老闆娘自製果凍
但我真的吃不出來這是什麼口味~~~ 然後上頭那一塊白白的是芭樂~
都快吃不下了... 超撐的!!
果凍其實滿好吃的!
只是果凍上面弄了一層奶油+彩色巧克力裝飾... 感覺有點LOW掉~
店內裝潢...感覺就很溫馨~
服務生是老板娘的女兒...一人獨撐大局! 好厲害阿!!!
裝潢也有點歐風的感覺~
這邊又有點禪風... 好混搭阿!!
歐美式的壁爐煙囪...這是假的
許多名人都來用過餐~
雖然我認得的沒幾個~~~
這天剛好有漂亮的夜景可以拍~
這是在宜蘭運動公園唷!
整體說來,這邊CP值還不錯!! 不算太貴,又能吃到實在的創意料理
吃得養生又健康! 推!
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